Descrizione
Il coltello da salumi si può utilizzare per tutti gli insaccati come mortadella, salame, soppressata, ecc. Le caratteristiche di questo coltello sono una lama larga per tenere meglio la fetta e rigida per garantire precisione di taglio, solitamente la punta è di forma quadrata.
MATERIALI DI SERIE
Legno di olivo Corno di bue Corno di bufalo
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